专家学者在京热议转基因与食品安全治理
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国家食品药品监督管理局食品安全监管一司巡视员毕玉安在会上介绍说,全国人大常委会已经完成了对《食品安全法》的第一次审议,《食品安全法》草案已经在网上公布征求意见。如果进展顺利,明年初将再次进行审查。
毕玉安说,食品安全法草案有159条,比原草案多了55条,还有60条经过改进和修订。修改《食品安全法》的基本原则是:第一,强化预防为主,防范风险。草案对建立企业面试制度和加强风险分类管理作出了具体规定。第二,全过程监督。草案要求对婴儿配方奶粉、特殊医疗用途食品和网上交易做出更具体的规定。第三,各方面责任严格。食品安全是生产和管理。草案不仅严格规定了生产者和经营者的主要责任,还规定了政府和监管部门的责任,以及社会中介机构的责任,即相关的检验机构、认证机构、行业协会和广告生产者和发布者的责任。第四,社会共治。草案明确规定了奖励申报制度,规范了食品信息发布制度,增加了食品责任保险制度。
中国人民大学常务副校长、食品安全治理合作创新中心主任王黎明教授表示,食品安全是一个全球性问题。以食品安全治理为中心,开展国际合作和跨学科、跨学科合作,是实现食品安全治理的迫切需要,也是改善食品安全状况的重要途径。去年12月成立的亚太食品安全治理圆桌会议就食品安全这一共同问题分享了治理经验并交流了研究成果。
王黎明说,转基因食品的研究、开发、生产、经营和销售已经引起了各国的高度重视。由于科学认知和技术发展的限制,转基因食品被许多人认为对人类健康和生态环境有一定的风险,也在社会上引起一定的争议。转基因食品不仅关系到各国的食品供应,还关系到食品生产技术的自主性和创新性,对国家安全具有重要的战略意义。因此,各国政府不能让转基因食品随波逐流,政府应该通过有效的监管来实现安全消费的目标,并在此过程中努力实现技术创新。为了更好地应对基因改造等新技术带来的挑战,国际合作是确保食品安全的重要途径。除了加强各国政府监管机构之间的合作,还应促进所有食品安全利益攸关方的共同参与,包括企业、行业协会、公众、媒体等。,共同促进食品安全的改善,确保食品供应。
来自哈佛大学、加州大学洛杉矶分校、一桥大学、高雄大学、辅仁大学、菲律宾食品安全网络项目、中国人民大学、武汉大学、中央财经大学、中国法学会、国家食品安全风险评估中心等高校和科研机构的专家出席了圆桌会议。
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