江苏绿港：中国“现代化农业”启蒙者

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谈到对农业的理解，大多数人仍处于“杂交水稻”阶段，但他们不知道在农业高度发达的荷兰和以色列已经发挥了黑色技术。从播种、耕作到采摘，自动化程序已经实现，每800亩土地只需要一个人管理。世界现代高效农业正高歌猛进。中国现代农业的创始人在哪里？

传统农业在现代农业中的“痛点”

近年来，食品安全、水土流失、无序生产、劳动力老龄化和生产成本高已成为威胁我国传统农业生产和发展的主要问题，是亟待解决的核心问题。

“农业的未来在于科技。这个口号已经喊了很多年了。然而，我们不得不看到中国的农业进程缓慢而艰难。许多人仍然保留着自己的土地，依靠过去的经验和无偿的劳动力成本来赚取微薄的收入。当然，这不能适应日益增长的对食品安全和农业可持续发展的需求。”江苏绿港现代农业发展有限公司(以下简称“江苏绿港”)董事长李坦言。

经过反复考察，人们终于发现，核心的“焦点”可能在于“小农经济”的生产方式。业内专家指出，家庭联产承包责任制虽然能调动农民的生产积极性，但人均只有一亩，无论耕作多么集约，整体经济效益都微不足道。

在世界范围内，当中国的农业出现矛盾时，一些国家已经克服了这个问题，在农业方面走在了世界的前列，其中最具代表性的是荷兰。这个世界闻名的国家人口多，土地少，耕地资源短缺，人口密度为每平方公里435人，但其土地面积仅略大于中国海南岛。

60年前荷兰人担心食物和衣服，但现在他们已经成为世界上主要的农产品出口国。根据荷兰中央统计局2016年6月8日发布的数据，2015年荷兰农产品出口额达到813亿欧元，仅次于美国，是世界第二大农产品出口国，其中蔬菜和花卉出口居世界第一。

有趣的是，荷兰统计局显示，在过去的二十年里，荷兰的农场数量减少了，但农业产量却增加了。所有这一切都归功于它的现代农业技术。因为土地非常珍贵，荷兰人追求精耕细作，注重提高单位面积土地的产量，种植高附加值的温室作物和园艺作物。

与中国传统农业供给不稳定、生产无序、成本高、收入低相比，荷兰农业发展道路割断了中国传统农业的“痛点”。

在这方面，一批勤劳的中国企业已经走出国门，寻求传统农业生产问题的答案，其中包括一批现代农业“启蒙者”，其中包括江苏绿港。

以江苏绿港为例，它是中国唯一一家从事现代蔬菜生产全产业链服务的公司。通过研究蔬菜生产过程中的关键技术，开发出一系列产品，从园区的规划、设计和建设，到提供现代农业生产模式、技术和管理培训等，提供了一整套服务。通过这些服务，蔬菜生产可以实现现代化、流水化和标准化，生产成本可以大大降低，单位面积产量可以大大提高，土壤和环境污染可以减少，农药和化肥的使用可以减少，符合国家农业发展方向。

江苏绿港与荷兰多家农业公司合作，提供并建造世界上最先进的智能玻璃温室和pc板温室，可满足各种需求。公司拥有专业的农业自动化和信息团队，提供从气候控制、水肥一体化到远程控制和动态监控的一系列自动化信息技术。实现农业生产的产业化、流程化、信息化和标准化，解决企业的技术管理问题。

值得一提的是，目前江苏绿港开发推广的水肥一体化技术、椰糠无土栽培技术和蔬菜生产分期施肥技术，比国内同行业领先5-6年。

据报道，荷兰每平方米番茄年产量高达145公斤，而国内菜农的平均种植产量不到30公斤。"通过我们的R&D和创新，每平方米的产量可以达到45公斤."胡雯李说:“只要保持蔬菜生长过程中水分和养分的平衡，产量就能不断提高。”

中国现代农业的“黄金时代”

除了荷兰，以色列也是一个著名的农业大国。以色列位于中东，那里缺水缺土。中部和南部地区的沙漠旱地占全国土地面积的60%，年平均降雨量不到200毫米。许多地区从不下雨，因此它比任何其他国家都更加重视土地和淡水的有效利用。以色列节水农业居世界首位，平均每立方米水产粮2-3公斤，是中国的2-3倍，水肥利用率达到80-90%。现在，以色列不仅改变了对谷物、蔬菜和水果进口的长期依赖，而且还大量出口它们。

江苏绿港还引进了一些以色列农业技术。董事长李认为，未来20年将是中国现代农业发展的“黄金时代”。然而，现代农业的发展需要解决食品安全、稳定供应、规模化经营、提高劳动生产率、降低生产成本和增加单位面积产量的挑战。在这些领域，中国可以利用以色列的技术。

江苏绿港作为国家级高新技术企业，拥有江苏省重点农业龙头企业和江苏省民营高新技术企业十余项荣誉。其营销网络覆盖24个省市，并在全国设立了9个服务站，实施本地化服务。从试验示范、种苗生产、技术服务、培训等方面，形成了覆盖全国主要生产基地的网络平台。

记者了解到，在产品开发方面，江苏绿港自主开发了24种适合水肥一体化的蔬菜专用肥。根据不同的作物分阶段施肥，科学高效，在国内尚属首次。

江苏绿港研发的椰糠水肥一体化栽培技术不同于其他企业照搬国外技术，打破了国外垄断技术，在国内处于领先水平，实现了标准化的现代农业生产模式，实现了全天候蔬菜可持续生产，实现了农业生产的产业化、流程化、信息化和标准化。

就国产化而言，公司自主开发的装配式双膜拱棚和双膜日光温室具有节约土地、减少投资、施工时间短、保温性好的优点，大大减少了设施农业的投资，受到基层农民的广泛好评。

在长期被外资企业垄断的育种中，江苏青港自主培育了番茄系列、黄瓜系列、茄子系列、辣椒系列、西瓜系列、甜瓜系列、砧木系列等45个蔬菜新品系，培育了20多个优质、高产、多抗、优质蔬菜品种，其中12个品种已提交品种权保护。截至目前，公司已申请各类专利23项，其中17项已获授权。

据李介绍，“农业的未来已经到来，这是不争的事实。”然而，这与世世代代从事农业生产的普通人仍有一定的距离。一些人已经意识到这一变化，各种农业园区正在迅速涌现。2008年之前，国内有2000多个农业园区。自2008年以来，已经有30，000个蔬菜生产园区，100多英亩由政府和企业共同建立。到目前为止，中国有2.4亿个农业园区和147.9万个合作社。”

对于中国未来发展现代农业的关键，李坦言，“改变传统的生产方式是实现现代农业的基础。首先，要搞现代农业，我们应该把经验和技术区别开来，因为落后的生产方式往往把经验和技术混为一谈。只有在区分两者的前提下，才能有助于现代农业的发展。其次，发展现代农业生产方式，要走规模化经营之路，提高劳动生产率，降低生产成本，提高单位面积产量，同时借鉴工业现代化的发展思路。江苏绿港的愿景是打造世界一流的现代蔬菜产业技术服务平台，依靠科技，发展现代农业，生产健康食品，促进世界繁荣。”

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