日本人气主厨为声援灾区重建推出螃蟹便当（图）

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人民网7月17日电据共同社报道，为支持受日本东部大地震影响的宫城县气仙沼市灾后重建，山形县鹤岗市著名意大利餐厅“al che-cciano”的经理兼厨师大久保正(44岁)开发的“螃蟹便当”即将推出。气仙沼观光设施“石海”的螃蟹加工产品商店于19日正式开业，将出售这些新推出的螃蟹午餐盒以吸引游客。

这顿午餐是由田遨和气仙沼市水产加工公司“卡奈代伊”联合发起的。便当以公司渔船在非洲纳米比亚附近海域捕获的甜美深海红蟹为原料，同时搭配当地特产鱼翅和柚子寿司饭，最终成为女性消费者的高档美食。根据所用的原料，便当有三种口味，税前价格为1100-1400日元(约合人民币67-85元)。

奥田说，地震发生时，店里的一名厨师来自气仙沼市，因此他开始致力于支持灾后海鲜产区的重建。他期待地说:“如果这顿午餐能成为人们开新观光设施的理由，我会很高兴。”

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