要闻:美国波特兰城市农业的规划经验

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编辑:  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 波特兰的都市农业计划展示了这个城市计划的系统性和细腻，这也是城市部门成功合作的典型典范  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 城市与其食物系统之间相互联系，密切相关 在城市开展农业活动有着悠久的历史，但随着城市的迅速发展，城市的食物生产远离了食物消费 全球快速持续的城市化进程和食物英里的增加直接或间接引起了环境、资源、能源、食品安全、公众健康等一系列危机。 以前乡村粮食生产传来的情况下，芝加哥食品店这一主要流通终端销售农产品的食品行驶距离(在线)和旧金山城市农场市场销售的同类农产品食品行驶距离(离线)的比较 作者根据agriculture footprint brief，2003自制  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 虽然不可能阻止人口增加和城市化，但确实有可能将农业生产引入城市  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 都市农业的兴起 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 近十年来，在美国、加拿大、荷兰、英国等工业化国家，在其城市内资本撤退后的工业景观中，城市农场、市民农园、社区农园、学校农园等极具魅力的公共场所层出不穷，给城市居民带来了短运输距离的 特别是立体栽培、温室栽培、栽培袋、无土栽培、自控栽培等新的农业技术的出现，扩大了都市农业的可利用空间  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 这些国家引进可持续农业理念，在生产中循环利用当地自然资源，特别是风能、太阳能和生物质等可再生能源，形成鱼菜共生的复合耕作系统，再利用城市废水、废物，生产方法 然后积极建立完整的本地食物系统，通过现实和虚拟互联网平台交换和销售产品，实现食物产地和成本地的融合布局和本地、小规模、循环、可再生可持续快速的发展方法。 古巴首都哈瓦那的市民种植园  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 德国裔美国建筑师fritz haeg领导美国中产阶级将住宅前草坪改造成可食用不动产  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 在发达国家，都市农业已经成为公众非常有魅力的土地利用形式 规划师、政府官员、社会团体表示:“都市农业有助于构建完全的当地食物系统，使城市从消耗化石资源的支出型城市( fossil city )向生产粮食、能源、资源的生产型城市( productive city )转变，  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 近年来，出现了食物都市主义、农业都市主义、连续生产性都市景观( continuousproductiveurbanlandscapes，cpuls )、垂直农场等多种都市农业的计划、景观和建筑设计构想 一点城市把都市农业纳入城市规划体系后，城市农业在建筑、景观、社区等单一建设项目中的设计和实践也与日俱增 但是，由于对城市整体可用场所的认识不清楚，城市规模的农业计划很难长期启动，缺乏系统的计划成为城市农业乃至城市食物系统快速发展的瓶颈 对现状城市来说，“通过统一的仔细调查行动找到都市农业的合适场所，融入都市纹理，最小化现状的土地利用干扰，实现最大的社会、经济、环境利益”是地方政府迅速发展都市农业最先要考虑的事项 东京pasona企业总部大楼墙体栽培，建筑师yoshimi kono设计 法国设计师godefroy、景观设计师louis de fleurieu和virgile desurmont为bacsac企业品牌设计的以容易渗透的多孔土工织物为素材的城市园艺栽培袋，在屋顶花园运输困难、超重等问题上 英国克利夫兰郡首府米德尔斯堡制作的连续生产性城市景观设计图 作为垂直农场概念代表的绿色收获计划案( harvest green project )的鸟瞰图  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 过去9年，北美温哥华、西雅图、奥克兰、克利夫兰等许多地方政府积极响应了社会日益增长的当地粮食种植热潮和对食品安全的关注，开始了城市公共土地库存调查进程。 现在这项事业被公认为政府职员明确都市农业的可用土地，帮助都市农业爱好者开始都市农业实践的比较有效的工具  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 波特兰市diggable city项目 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 长期受到可持续快速发展理念和“当地食物”文化双重影响的美国波特兰市是北美第一个以都市农业快速发展为目的进行公共土地库存调查的城市  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 1 .第一阶段:给都市农业以计划上的优先顺序 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 2004年，市议员丹·萨尔茨曼受到邻居成功地将荒凉的泵站周围改造成繁荣的社区农园的启发，于11月提出了相关城市部门仔细调查下属库存土地，知道这些区划可能适合都市农业的议案。  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 之后，波特兰州立大学城市和区域规划专业的8名研究生(具有土地利用规划、空间拆除、交通规划、城市设计、环境管理、社区快速发展、食物系统规划等不同方面的规划专业研究背景)组成一个团队，共4个  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 另外，市职员、食品政策委员会( fpc )代表、城市规划师、非营利团体和其他利益相关者组成技术咨询委员会( tac )，共同团队制定都市农业布局标准和项目进展建议 小组根据选址标准和高分辨率航空照片、现场调查，对剩余数据进行是否有都市农业利用潜力的判断，将到达性差、裂缝或明显不能采用的土地从数据库中删除，根据其大小和适用类型留下  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 多个地方似乎不是理想的地方，有被树冠复盖的地方，有位于工业地带的地方，也有位于洪水地带和陡峭斜坡地带的地方。 但是，这样的地方没有从数据库中删除。 被树冠复盖的地方不适合条播耕作，但可以用于森林耕作、浆果、蘑菇栽培等替代耕作。 铺设的土地暴露了可用于箱型栽培、温室、农业贸易市场的污染物的地方有观赏用植物(严禁种植和销售蔬菜)  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 2005年6月，第一阶段的报告“可发掘城市:给予都市农业计划上的优先顺序”( thediggablecity:makingurbanagricultureaplanningpriority )在市议会上一致通过 总结现有事业，报告也就之后的进展提出建议 报告分析了当地和地区都市农业的快速发展环境、与国家和地方相关的土地利用政策法规、利用公共土地实施都市农业项目的机会和挑战等，对市民和其他相关利益者进行了调查和采访。  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 报告书和推广等事业扩大是城市农业实现公共参与、经济快速发展(通过促进创业项目)、城市绿化、娱乐游憩、土壤空气、水质改良等多个计划目标的比较有效的工具(特别是在可持续快速发展方面 之后，在城市综合计划完善的过程中，计划局听取了可持续快速发展办公室( osd )、fpc、当地园艺和健康组织的倡导者的意见，将城市农业和健康食品纳入了讨论范畴。  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 2 .第二阶段:发现和建议都市农业土地库存清查工作 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 第一阶段的报告书提交市议会仅仅三个月后，市议会要求fpc提出推进项目 fpc立即成立城市农业附属委员会，经过8个月实施第一阶段报告书的建议，参考芝加哥邻近空间项目的成功经验，制定具有城市农业潜力的公共土地库存管理计划，仔细审查员工形成的数据库向公众开放 最终提交了名为“可发掘城市第二阶段:城市农业土地库存清查事业的发现和建议”( thediggablecityphaseii:urbanagricultureinventoryfindingsandrecommendations )的报告书  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 土地管理计划是以租赁公共土地为目的迅速发展都市农业的公共机构、非营利团体及社会团体需要向政府提出详细的土地租赁申请建议，这一竞争性的建议申报过程促进土地的更好利用 作为中介机构，fpc土地管理事业集团管理提案申报过程，通过现有的食物系统计划指导决定制定和目标设定过程，优先实现一定计划目标的提案 然后，政府审查这些建议，与当选人签订正式的租赁合同 合同包括土地利用的限制条件和债务保护土地所有者的方法 土地管理业务小组检查合同，签订合同后，按照该条款监视项目，确认土地真的被用于农业，必要时继续或取消租赁 员工还为团体租赁的土地提供保险费低廉的责任保险  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 土地管理计划处理了城市贫民窟土地使用权的重要问题 这保障了使城市农业活动更公平公正的农业实践稳定性需求，租户敢于增加收益高的农产品种类投资，应用新技术提高产量促进可持续区划管理的生产者容易得到技术、资金、销售等支持  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 另外，fpc和水务局对公共土地的水表制定了新的收款标准，并宣布都市农业项目不需要支付污染物排放费  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 第二阶段的报告刚公布，获得了一点有名的计划类奖，激励了更广泛的都市农业活动  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 3 .第三阶段:实施战略和建议 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 第二阶段报告书通过时，市政府鼓励osd执行报告书的建议 2006年秋天，农业部风险管理机构为完成第三阶段的项目提供了资金 psu的研究生继续被雇佣，协助整个过程的管理 osd与相关政府部门联系，重新审查形成的土地数据库 其中，公园、娱乐部、水务部聚焦于社区农园的选址位置，环境服务部和交通运输事务所关注其他方面的城市农业利用，场所为公园整体计划(或以湿地保护、防洪灾害、废水解决、雨水流失解决为目的的地区 各部门向osd提交了报告，记述了其评价标准和分析结果，最终确定了13个城市农业潜力和27个可能具有城市农业潜力的地方 在这个阶段，还完成了佛得角原生植物农场( verde native plant nursery )、海斯伍德水疗公园( hazelwood hydropark )、曾格农场( zenger farm )三个飞行员的进展报告  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； osd总结出相对小的公共土地利用可能性相对强，公共参与在事业的重要中很重要，深化与城市其他部门的都市农业伙伴关系，通过与其他公共机构的合作扩大都市农业有潜力的场所范围，对都市农业城市政策的组合 最终编写了一份名为“可发掘城市第三阶段:实施战略和建议”( thediggablecityphaseiii:implementationstrategiesandrecommendations )的报告  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； diggable city项目确信都市农业有很多社会环境和物质环境的好处，为了积极参加这个项目，继续刺激决策者和市民的更大的乐趣 2007年9月的波特兰远景计划统一考虑都市农业与社区的关系、社区可持续发展和社会公平 同年，波特兰石油高峰专业集团( the portland peak oil task force )建议城市投入越来越多的资源实施diggable city项目，随着食物生产进入本地化，城市 目前，许多国家级食物相关组织的总部设在波特兰市，城市中许多民间自愿食物倡导团体活跃地活动，食物政策是城市管理水平的基础  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 结语 ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 更多的国家认识到都市农业研究对国民经济和国家建设具有重要的战术意义 年初，一份咨询报告根据欧洲、美国和亚洲一城市的调查分析，预测了各地城市政府最应该采用的八个职位。 这些职位包括可持续快速发展领导、灵活快速发展领导、首席创新负责人、首席数字负责人、数据观察负责人、自行车快速发展负责人、城市农业负责人和城市企业品牌顾问。  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； 都市农业有迅速的发展前景，也有理由向往都市农业使都市生活更好  ；  ；  ；  ；  ；  ；  ； (作者是天津大学建筑学院博士研究生)  ； (本文来自澎湃信息，越来越多的原始信息请下载《澎湃信息》app )