哈萨克斯坦访问好想你枣业 品中国味传红枣情

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8月2日下午，我想你了。枣业迎来了一批特殊的客人——来自哈萨克斯坦的媒体记者。当这些异国面孔开始想念你，当来自哈萨克斯坦的媒体镜头和笔触记录下他们想念你时，会产生什么样的文化火花？创造了什么样的商业机会？

据报道，作为“感知中国哈萨克斯坦之旅”的重要组成部分，哈萨克斯坦媒体记者团应国务院新闻办公室邀请访问中国。来自哈萨克斯坦的《母语日报》、《时代》和《真理报》等六家有影响力的主流媒体记者参加了此次活动，感受了新丝绸之路建设对两地交流与合作的影响。我非常想念你。作为红枣产业的知名企业，红枣产业是此次中国之行河南之行的第一个新闻代表团到访的食品企业。

感悟:欣赏渊源枣文化，探索先进生产技术

新闻代表团在公司副总裁石菊玲的陪同下，参观了中国枣文化博物馆、标准化透明工厂和木木梁生态园。在红枣文化博物馆，对红枣了解不多的记者团成员认真听取了讲师的讲解，了解了红枣的营养成分、食用方法和种植环境。当记者团成员听说红枣文化已经流传了8000年时，不禁惊叹不已。博物馆收藏的早期报纸和共产主义刊物也引起了记者的兴趣，枣乡的红色革命文化使来访的记者感动。

在公司投入巨资建设的万吨冷库和标准化、透明工厂中，新闻代表团参观了错过的红枣从冷库直接进入车间的全过程，然后经过清洗、消毒、干燥、去核、分拣、包装等层层把关，最终在消费者口中变得健康、美味，让新闻代表团领略到错过的红枣先进加工设备和严格的工艺。

"这些看起来很小的枣树已经有几百年的历史了."当记者团成员错过你的木木梁生态园时，他们惊讶地大叫。在风景优美的枣园，他们了解了枣树的种植环境，研究了枣树的种植技术。红枣萎凋的独特技术引起了外国记者的兴趣，他们仔细询问了工作人员具体的操作方法和效果，一些记者兴致勃勃地上前触摸这些“大肚腩”枣树，感受它们凝聚了数百年的辛勤劳动和智慧。

品尝:美味的红枣让哈萨克斯坦客人不断惊喜

参观期间，公司热情邀请记者团品尝即食去核红枣、红枣脆片、红枣仁等产品。速溶去核红枣口感醇厚、酥脆、香甜。每种产品都给哈萨克客人带来不同的味蕾体验。当他们品尝不同的红枣时，他们惊奇地发现一个小小的红枣可以加工成这么多种不同口味、不需要品尝的美味食品。

在参观期间，第一批新鲜的枣今年成熟了。在下午的座谈会上，放在果盘里的鲜枣再次引起了客人们的注意。他们捡起来尝了尝。鲜枣酥脆、香甜、爽口，与干枣的味道完全不同。客人们咬了一口，随即愉快地笑了笑，竖起了大拇指。

哈萨克斯坦远道而来的客人想念你品尝不同种类的红枣。甜甜的红枣唤起了他们的味觉，带给他们不断的惊喜，让他们记住了纯正的中国味道。

《先锋报》的斯捷潘诺娃·迈尔说，红枣产品味道鲜美，我对企业的管理和加工能力感到震惊。我希望随着丝绸之路经济带的建设，两地的经贸合作将会更加密切和频繁，两地人民能够分享新丝绸之路带来的红利。

期望:红枣能在哈萨克斯坦生根吗

哈萨克斯坦作为世界上最大的内陆国家，人口稀少，可耕地面积超过2000万公顷，年作物种植面积约1600万至1800万公顷，因此享有独特的农业发展环境。在参观了解了红枣产业链和发展规模后，哈萨克斯坦记者团期待着将东方神果红枣带入哈萨克斯坦。那一天，研讨会变成了新郑灰枣引进哈萨克斯坦的研讨会。他们主动向副总裁石菊玲询问红枣的生长环境和种植要求。史菊玲说:“中国是红枣的原产地。”我想你们，红枣产业多年来一直致力于红枣文化的传承和发展。当然，我也希望红枣能传遍世界。目前，枣树已在澳大利亚成功种植，哈萨克斯坦的地理特征、土壤环境和气候条件与中国新疆非常相似。我很希望你们把先进的种植技术引进新疆，让新疆的红枣种植面积达到1000万亩，帮助当地农民增收，绿化沙漠。我们可以把红枣在新疆的成功种植经验介绍给哈萨克斯坦，让哈萨克斯坦人民也能品尝到新鲜的红枣，让中国的红枣在哈萨克斯坦的土地上生根发芽。”

据悉，8月下旬至9月上旬，中哈联合举办的“感知中国”系列文化交流活动将在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳和最大城市阿拉木图举行。届时，河南、湖北、重庆、四川等省的交流团和文艺团体将赴哈萨克斯坦进一步开展文化交流。我很怀念你们的红枣产业也将作为中国的代表企业去哈萨克斯坦进行更深层次的交流与合作，我也很怀念你们作为东方文化的使者，将中国的红枣文化传播给哈萨克斯坦的朋友，作为产业的先锋，开发出一个新版本的红枣产业。

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