饿了么调查了7000万吃货，发现外卖简直就是中国当代社会的缩影！

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对饮食男女来说，准时美味的外卖构成了生活中的“小运气”。最近，经纬创投统计了从2015年11月到2016年7月超过7000万饥饿用户，发现外卖简直就是当代中国社会的缩影！

哪个公司的员工经常加班？哪个城市的男人最擅长生活？汤圆派对pk饺子派对，胜利属于哪里？这份报告会告诉你答案！此外，我们还发现了一些有趣的地方，如“芫荽可能成为全国最不喜欢的食物”，或“烤金针菇是人们在除夕最喜欢的食物”，等等。

让我们从“胃”来理解中国。

外卖服务平台和即时配送平台的饥饿用户数量超过7000万，服务覆盖1000多个城市。订单量排名前十的城市是上海、杭州、北京、武汉、广州、哈尔滨、福州、温州、深圳和南京。上海的营业额最高，来自闵行区的大学生和浦东南路的上班族的贡献；排名第二的杭州人不爱江浙菜，但对煎蛋和油条情有独钟；虽然北京排名第三，但它擅长于吃。高客户(单笔订单30元以上)的单价占53.26%，居中国城市之首。

“准时”对用户来说是最重要的因素——为了满足巨大的订单需求，有100多万名配送人员，其中6000人是自有配送，8万人是第三方团队配送，100多万人是众包配送力量。

用户仍然看重“物质利益”——2016年的“5.17”饥饿商品节，当天的订单量超过了500万。猕猴桃脱颖而出，成为那天的销售冠军。

说到点外卖，男孩和女孩有不同的追求。在交易量最大的100个城市中，67个城市的男性用户订单高于女性用户，而只有13个城市的男性用户单价更高。简而言之，男孩可以吃得更好，而女孩可以花得更多。

虽然外卖订单仍集中在晚餐时间，占74.01%。然而，下午茶和晚餐等其他时段的订单量也呈现出上升趋势。下午茶订单同比增长3.06倍；“夜宵”——晚餐订单同比增长5.64倍。

人们的需求越来越多样化，饥饿人口所涵盖的类别已经从外卖扩大到甜点、饮料、新鲜食品、水果和蔬菜、鲜花、蛋糕和其他商品。除了晚餐，最受欢迎的三种“美食”是:饮料、超市和新鲜食品。

在24小时内，午餐时间点外卖是“最强烈的需求”，第二个高峰出现在晚餐时间。一周订单高峰出现在周三，这证实了一项社会学调查——在那一天，专业人士完全适应了繁忙的工作状态，他们的工作效率和热情达到了一周内的最高水平。

频率最高的顺序是:不要香菜。胡荽的自白-然而...我做错了什么？

即使是中国新年也不能阻止美食家点外卖。在2016年春节期间，许多用户选择在他们饿的时候在除夕夜晚餐中添加食物。数据显示，上海用户喜欢在春节期间吃水果，北京用户喜欢嚼猪蹄，而广州用户则用辣味来命名鸡爪...与2015年同期相比，春节期间的总订单量增加了21.88倍。

2015年12月31日，每个人都选择用烧烤告别过去。这一天最畅销的烧烤食品是金针菇，我们大胆猜测这可能与它的别名“明天见”有关...新年的第一个命令来自黑龙江省绥化市。这位用户点了6个鸭头、3个鸭脖子、1盒鸭肠和1盒腐竹，这绝对是对鸭子的真爱。

你想要咸的还是甜的豆奶？冬至你吃饺子还是饺子？在我的大国，不同的饮食方式会导致各种各样的混乱。因此，在2015年冬至那天，汤圆学校和饺子派对决定竞争。数据显示，全国饺子订购量是汤圆的9.22倍，只有广东、福建、浙江和四川的汤圆方数量超过汤圆方。但是不要气馁。2016年的冬至由你决定！

正如我们在开始提到的，外卖是当前中国社会的缩影，我们用我们的胃感知中国。北京是互联网公司聚集的地方。通过数据我们发现，聚美友产品是北京互联网公司最喜欢的加班产品，工作日晚上的订单所占比例最高；周末加班最多的是豆瓣，周末订单占一周的比例最高；凤凰员工是最土豪的，平均每顿饭花费61.38元；京东是北京互联网公司外卖订单之王。2016年前四个月，京东的订单量是第二名的四倍。有一家公司从不在周末加班，但平均外卖订单是52.92元。它的名字叫酷狗。正在找工作的年轻朋友，你知道去哪里发简历吗？

外卖不仅能感知人们的整个生活节奏，还能告诉你哪里的年轻人最值得结婚。根据外卖数据，在北方、广州和广州的cbd白领中，广州白领工作最辛苦(加班时间最长)，理财最聪明(平均客户价格适中)，懂得享受生活(下午茶点餐比例最高)，是“最值得结婚的人”。

2015年12月1日，北京雾霾指数打破纪录，口罩成为当天北京销量最高的商品；与此同时，人们更愿意在室内用餐，因此外卖订单也大幅增加。

如今，点外卖不是理所当然的事，而是对我们生活质量的追求。在电影《饮食男女》中，朱说:“人的私欲是很难去想的。”吃好、善待自己和家人是可以理解的。在时间和精力有限的情况下，因为我们饿了，我们只需要动动手指，等着美味的食物到家，每个人都很开心。

数据来源:2015年11月至2016年7月的饥饿订单数据

这篇报道是由精卫中国和饥饿联合发布的

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