要闻:蒙古国“全羊席”,华西医院6000多名医护人员吃上啦
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四川日报记者李环肖雨杨蒙国暖羊上了桌子! 干锅羊排,滋补羊肉汤,粉蒸羊肉,红炖羊肉…一起看看今天中午华西医院食堂的大型花式食羊现场。 ↓↓↓12月7日中午,在四川大学华西医院第一住院楼4楼餐厅、心理卫生中心餐厅、温江院区餐厅、行政楼临时餐厅、手术室餐厅等6个“分会场”吃饭,6000多名医务人员在这4家“蒙古羊” 一位医务人员为了保护病房和手术室等,不能马上在餐厅吃饭,医院把羊肉汤送到他们手里,让一线的医务人员也喝了热羊肉汤 下巴医疗队员支援、海外医疗队员支援、对外派遣医疗队员……集中在现场 华西医院党委副书记、华西医院第一届援助湖北医疗队队长罗凤鸣、华西医院重症医学科主任、华西医院援助湖北第三届医疗队队长康炎也赶到现场,与大家一起分享美食 “援助湖北的175名医务人员收到了蒙古羊肉 医院方面决定带1600斤羊肉来统一烹饪,邀请医院全体医务人员一起品尝 据医院相关人士透露,为了抵抗新冠引起的肺炎疫情,医院全体员工做出了努力。 因为这家医院作出了这个决定 今年新冠发生肺炎疫情后,华西医院派遣了175名医务人员到武汉,最长在武汉工作了75天 医院还向甘孜州道孚县派遣了医务人员,驻扎在成都公共卫生中心,派遣到黑龙江、新疆等地进行支援 另外,也有被派遣到意大利、阿塞拜疆、埃塞俄比亚、吉布提等地,支援疫情对策的医疗人员 为了让医务人员吃好吃的全羊席,华西医院饮食中心的厨师们26人从6日下午开始很忙 解冻,切肉...忙到晚上九点 今天早上不到五点厨师们又忙起来了。 洗、切、准备、布置用餐现场……热闹的气氛不亚于新年 其中,切骨肉是一项大规模的工程,必须有人开玩笑,向医院整形外科医生求助。 干羊排、粉蒸羊肉、滋补汤锅和红炖羊肉,四道菜聚集了厨师们的心血 据负责人说,选择这四道菜主要是因为羊排、羊腿肉质柔软、结实,没有味道。 因为这是做上述菜,也能表现羊肉的味道。 中午,华西医院的美食广场已经人声鼎沸,数百名医务人员从各科陆续赶到,品尝了这美味的羊肉大餐 最受医务人员欢迎的是羊肉汤 很多支援湖北省的医务人员结束了武汉的支援任务回到了工作岗位,但由于工作繁忙,在食堂重新集结还是第一次 老年呼吸科医生岳冀蓉说聚餐的意义大于吃羊肉的意义。 再次见到“战友”,非常兴奋 看这里你不是也有点饿了吗今晚安排羊肉汤吗? 成都英都区追加1例本土确诊病例也想看官方通报,四川省第十三届人民代表大会第四次会议将于明年1月29日召开,会期将于5日同时登场成都地铁5条新干线站。 本周三试乘原标题:“蒙古国“全羊席”,华西医院6000多名医务人员吃了”阅读了原文 。
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