要闻:卖河豚鱼？鱼贩惹上麻烦！

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《惠崇春江晚景》

苏轼

竹外的桃花有三两朵

春江水暖鸭先知。

艾比整个地的芦芽很短，

是河豚快上来的时候了。

河豚鱼是中国长江中下游地区罕见的鱼类，在中国江南已有数千年的食用文化历史，由于其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，历来深受人们喜爱，被称为“长江中的第一辈子”，被称为“二月河豚的十月蟹” 再加上宋代的大学者苏轼拼命吃河豚的轶事和《惠崇春江晚景》中的“蓉蒿满地芦芽短，正是河豚想爬的时候”这句话而闻名。 但是随着河豚味道的美丽而闻名的是河豚毒素，北宋诗人梅尧臣在《范饶州坐中文食河豚草》一诗中警告说:“庠煎苟失所，入喉为镶。” 失去了这个身体，就不用刷牙了。 ”。 豚草类大多有毒，通常内脏含有河豚毒素，毒性大，以0.5毫克死亡。

●前几天

惠安县检察院通过监督行政机关移送了2起野生豚草非法销售事件，公安机关立案审查后，以销售不符合安全标准的食品罪移送惠安县检察院进行审查起诉。 惠安县检察院经过审查，黄某、张某知道河豚需要国家防治疾病等特殊需要而禁止销售的食品，违反国家食品安全管理规定，销售国家明确禁止的有毒野生河豚，其行为已经不符合安全标准的食品 惠安县检察院以销售不符合安全标准的食品罪向黄某、张某提起公诉，年6月24日惠安县法院以销售不符合安全标准的食品罪判处黄某拘留所5个月，缓期8个月，并处罚金2000元。 因出售不符合安全标准的食品罪判处张某有期徒刑8个月，缓刑1年2个月，罚款2千元。

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检察官注意。

河豚口感好，但河豚中含有河豚毒素，食用安全风险很大，食品安全监督管理部门多次明确文化食品经营者销售生鲜河豚。 河豚毒素与普通毒素不同，高温煮沸无损毒性，河豚毒素对热稳定晒黑，和盐渍更没用。

年9月，农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》。 有些种类的河豚有条件开放经营，但生鲜河豚不能直接拿到客户手，加工公司必须经过备案、审查，按照河豚加工技术的要求去除有毒部位和河豚毒素，河豚可食部位通过检查后方可发货。

《中华人民共和国刑法》第一百四十条:生产、销售不符合食品安全标准的食品，引起严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。 严重危害人体健康或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。 结果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处或者没收罚款。

文篇:黄滢

美篇:陈菲菲

原题:“卖河豚吗？ 鱼店惹麻烦！ 』

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