鹤山市政企合力 推动餐饮业复苏发展

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随着COVID-19肺炎疫情的好转，广东省江门市鹤山市餐饮业平稳有序恢复正常经营。如何进一步巩固和扩大这一良好势头，已经成为各级政府的工作重点之一。鹤山市有关部门在做好疫情防控工作的同时，加入全市民营协会和餐饮业协会，科学防控，规范操作，促进了餐饮业的恢复和发展。

鹤山市市场监督管理局制定了《鹤山市餐饮服务业COVID-19肺炎防控指南》，指导餐饮单位从营业场所的清洁消毒、员工管理、原材料采购验收、餐饮加工设备管理等方面采取防控措施，确保餐饮业正常有序运行。此外，鹤山市政府召集了市私营企业协会和餐饮业协会进行了讨论。市长聂家伟和副市长潘瑞面对面听取了餐饮服务业的声音和需求，了解了餐饮业面临的困难，共同探讨了疫情冲击下餐饮业的新发展模式。

在鹤山市政府的支持下，鹤山市市场监督管理局多次与市民间协会和餐饮行业协会进行讨论，研究推出了“一店一菜一折”等一系列活动，为市民提供更好的饮食服务。

由鹤山市委宣传部、鹤山市市场监督管理局、鹤山金融传媒中心和鹤山市餐饮业协会联合举办的“一店一菜一优惠价”系列活动，通过餐饮组团和店内打折，提升了餐饮业和市民的消费信心。

鹤山市餐饮业协会秘书长胡润琴表示，疫情对鹤山市餐饮业来说既是挑战也是机遇。在市委、市政府的领导和倡导下，我们的餐饮行业协会通过各种渠道支持企业。从经营情况来看，复业率从最初的20%、30%、40%逐渐提高到50%。

一位参与餐饮业惠民活动的酒店负责人说:“我们有自己的农场，所有材料都是现场制作，产品有保证。有了党和政府的大力支持，我们更有信心餐饮业一定会越做越好。”

顾客进入商店前的温度测量、登记和代码扫描

鉴于此次餐饮业惠民活动，鹤山市市场监督管理局成立了专项检查组，在实施测温、消毒、登记等措施的基础上，重点对参与活动的餐饮经营单位进行监督检查，积极营造安全放心的消费环境，增强消费者信心。

测试人员去农场体验

据了解，鹤山市共有2500多家餐馆，复业率已达88%。(赖群英宋美琴李)

编辑:张静文